明天就要烤肉來著，應該要開始準備一下要弄什麼材料，要安排什麼行程了吧，昨天行程亂套，今天可不許在這樣下去。
還有三本書等著我看，跟一堆要寫網誌的照片，事情真的很多，有一種不知道從何著手的感覺，先將堆積起來的事情，一項一項的完成吧。
再將例行工作完成，其實應該沒有想像中那樣困難，家裡養了三隻小狗，找一天天氣好，應該要替她們照相留下紀念，活潑好動的姿態真的很可愛，討人歡心，讓人忘記不開心。
昨日老爸大馬金刀的把老弟跟菌子失敗的黑森林蛋糕扔掉，我就覺得不適當甚至有點過頭，明明就只是沒調整好而已，雖然他的說辭是會壞，但哪樣東西不會壞，這算浪費吧？這句話我到是沒說出口，反正這不是我能夠左右的事情，不開心放在心理就好。
可以吃的東西，是應該要好好珍惜，珍惜你擁有他的緣分，
烘焙業其實跟家庭的模式不太一樣，產品稍有不行就無法成為商品，否則很容易造成後續問題，當然許多人不一定如此，但以烘焙為志業的人，我想不需要毀了自己無形中打造出來的品牌形象，尤其最近爆出許多問題，這些也許經手第三人也許連本人都清楚問題所在，這樣想真的很令人心寒。
當然這不是我想提的，蛋糕要成為令人信賴的穩定商品，其實要拋棄許多部份，淘汰不完整、不美麗、失敗的部分，才能呈現給客人，但事實上換個角度想，無形中你扔掉的許多食物，這些食物可能還可以食用，我想這是為人所詬病的問題。
這是一個很矛盾的問題，是吧？
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