賴寶貝烘焙實驗室

參考網路上娃娃裙子畫出來的，鮮奶油配色還是太淡，線條不夠清晰。
 

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決定要好每天自己弄早餐吃，吃完才想起來忘記拍照，有點懊惱，
前天在樓下畫了蛋糕覺得自己真的很偷懶，然後想說來認真一下做個裝飾蛋糕，立馬被制止，再老弟跟菌子的曉以大義以後，認命的畫與老爸風格相去不遠的鲜奶油蛋糕，現在想來也是對的，這裡的市場就是不接受，你縱然想要大展身手也是要按規矩來。
 
我覺得可以紀錄一下自己的蛋糕，檢視自己進步的程度，目前最想學會的就是造型蛋糕，總覺得畫起來很複雜。我要開一個專門放蛋糕的資料夾，來檢討自己有沒有進步一點！

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天氣開始冷起來，大概在外地太久今年呆在家裡，反而沒有感覺比往年冷，趁著今天天氣比較冷，帶菌子這個外地人去吃好料。
阿嬤的老店(中間那個日文字我打不出來，請原諒小女子中文化)
這裡超好找的，就在統冠的隔壁，如果你找不到路，可以問統冠在哪裡就看的到了，小店一間可是我高中吃過以後就很難忘記這裡，所以也沒有花什麼時間找路就是了。

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玉里火車站附近有一間歐義廚房，那天實在想不到要帶朋友去吃什麼沒吃過的簡餐，就突然想到之前爬文蒐集的歐義廚房，以前是藍山牛排可惜後來大學離開花蓮到台南讀書，就沒有在聽到消息了。
最喜歡店家開在火車站附近，因為只要有這樣大的地標，就非常好找，所以我沒看地址就出門了。
是說看到店家的時候太開心了忘記拍一下店照，哈哈哈。
 

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我大概天生踩雷命，跟朋友相約去新開的鯊魚咬土司聚餐，吃完以後有點失望，cp値不是給他很高，用餐環境跟服務也沒有想像中完美。行前還特地去爬了一下相關文章，幾乎是一片叫好聲，可能我個人口味比較特殊吧，去吃的時候就很哀怨。
但可能是去用餐的時間是正中午，人多嘈雜服務相對也會下降些，但我想這是開店必須要去克服的問題，姑且不談，餐點裡還是有直得推薦的食物，況且這是一間新開的店(就花蓮來說)，讓我們期待它會越來越好吧。
 
店外觀我就不拍攝了，這是我們在等在餐點的過程中，送上來的菜單，搭配木質的裝潢整體感很不錯，很適合拍照。

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今天弄三明治給他們吃，新手上路，做起來歪七扭八，就不po圖了，我那個傷心啊...，怎麼這麼困難呢？
尤其是漢堡肉，調味真的好困難喔，總之再嘗試看看。
看起來好像很簡單，其實我手殘殘，今天總結早餐的心得是：不要貪多放太多在土司裡面，放在外面裝點一下表面也不錯，明天要改一下內容，但願能夠越弄越好。
昨天小羊楊來家裡，我們幾個好動的擠在一起完炸彈超人，炸的樂此不疲，不過還是太晚睡了，今天要調整一下生活作息，否則每天都這樣熱衷電動，我會有強烈的罪惡感。

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 無廣告嫌疑，其實我就只是單純覺得好吃而已，個人還蠻喜歡的，自己做總覺得好像少了點什麼的那種感覺。
這是簡單的東西，可是可以做到停不下來，我就覺得頗有難度了。
 
雖然我去買的時候只剩下土司邊邊比較多，但口感上還是有差距，不是麵包店那種乾乾硬硬的酥條，而是酥脆口感，應該要好好研究一下，這是値得學習的好點心。

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天天吃蛋餅，菌子都苦著一張臉，大概是快到極限了吧，畢竟他不愛吃這軟軟QQ的可愛食物，有空想個不一樣的早餐給他吃，換換口味。
 

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一早起床也顧不得網誌，先替菌子弄個簡易的早餐，讓他有力氣上工，烘焙業畢竟不容易很多都是需要靠體力支撐，一行有一行的辛苦。老弟這個小老闆難得今日起的早，順手煎一份蛋餅給他，他倒是嫌棄我經手的食物希奇古怪他不敢吃，央求我去早餐店幫他準備一份蛋餅，覺得好笑又好氣，外面現在食安問題嚴重，自製令人安心許多，畢竟要給自家人吃，怎敢偷工減料，當然不比外面香氣足夠，但確實比較安心。
 
我最近身體欠佳，腹痛，希望這幾日快快過去，雖然我覺得女孩子每月裡總有幾天可以明目張膽的休息，是一件還不錯的事情，但是在床上滾來滾去就不怎麼好受，情緒也難免受到影響，很容易疲勞。
 

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早起的情緒是很奧妙的，尤其是得知感冒又晚起的瞬間覺得很懊惱，腦海中忍不住冒出：啊，果然還是不應該吹風扇，頭好痛之類。
感冒了，雖然被告誡看醫生云云，還是當馬耳東風，沒有很嚴重就懶的就醫。
躺在床上的時候，剛好可以翻看我最近買的新書：自學偷學筆記

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