賴寶貝烘焙實驗室

紅了一陣子的奶Q餅，鹹青蔥香的蘇打餅乾夾上滋味美妙的牛軋糖餡料，組合在一起就成了奶Q餅，其實都是很簡易的點心，組合起來就成了新奇又好吃的小點心。一開始我還覺得煮糖入門程度有點難度，不過摸了幾次到覺得很容易就能夠輕鬆上手，身邊有許多姐姐開始賣奶Q餅，不過我太懶散，成品到商品還要一段路程，就不要這麼折磨自己了。
有空可以在家試試看，基本上這個奶Q餅就是牛軋糖的軟心版，推薦沒有烤箱的人參考的小點心。
 

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明天就要烤肉來著，應該要開始準備一下要弄什麼材料，要安排什麼行程了吧，昨天行程亂套，今天可不許在這樣下去。
還有三本書等著我看，跟一堆要寫網誌的照片，事情真的很多，有一種不知道從何著手的感覺，先將堆積起來的事情，一項一項的完成吧。
再將例行工作完成，其實應該沒有想像中那樣困難，家裡養了三隻小狗，找一天天氣好，應該要替她們照相留下紀念，活潑好動的姿態真的很可愛，討人歡心，讓人忘記不開心。
 

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今天醒來就被抓去忙，東奔西跑的完全沒停下來，也因此沒有達成早上日記一篇的目標，不過晚上補補還是沒問題，至於今天忙碌的原因只是為了支票。
由於支票遺失，所以跑農會辦理支票遺失停止止付，然後要跑法院後，在重新請學校開支票，手續上就要扣掉金額的一半，所以選擇過期後再請學校重開票，幾乎等於白跑一趟，看起來好像很簡單的事情，只要跑跑機關就完成了，但是在好山好水好深山的花蓮，是一件很辛苦的事情，由家裡到法院至少要兩個小時的車程，不會開車的要更久，光想就頭很大。
偶而會想念都市裡的便利，不過悠閒的生活，很輕鬆自在，至少不用時時與人面對，交際反而令我疲倦，感謝身邊人的縱容，其實你應該也懂我的自得其樂。
 

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早起是最近生活的目標，禮物是看到酣睡在身旁的人，恬靜的模樣是挺幸福的一件事情，不小心就失手把畫面拍下來了，希望可以一直看下去，當然這也是我所要努力的。
 
這幾天剛搬回家允許自己輕鬆一點，再來就要好好計畫工作上的事情，已經有大致的輪廓，目前還在考慮執行的方式，現在想要創造出屬於自己的東西，真的要蒐集很多資料與意見，但希望能夠以台面下進行，比較客觀，這是自己的人生應該要自己決定，不應該有那種聽隨他人意見就可以順利過關的想法，這個教訓我已經領受過，應該先整理目前手上有的資料，有系統的規劃出內容，雖然計畫趕不上變化，可是實行上比較不會遺漏的太嚴重，導致判斷失誤，讓目標嚴重脫軌。
 

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補一下本日記事，跟著原定的計畫搭上火車回家，雖然行程有點匆忙，但是預先準備起來，順暢多了。
感覺可以安心的專注在當下應該要完成的事情，循序漸進的完成。
 
 

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日安，本日假期，可以多享受一點私人的空間，可惜今天幾乎要準備搬家的雜事，一堆忙碌的事情等待著我，
事情的開端比原定要早起的計畫，晚了一個小時，其實原因來自於早睡，但不一定睡的著，每次都跟菌菌子閒話家常，落落長的分享一堆事情，不知不覺就十點、十一點，不過還好已經不會像以前天天逼近十二點大關，隔天都覺得特別虛弱，精神不濟。
 
今天真的好多事情要弄，還要跟菌菌子唱歌，還要弄提拉米蘇，啊！

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今天成功早起啦，可惜外頭微微下著雨，潮濕的空氣讓手微微的癢起來，只要潮濕就是最麻煩的事情，手會莫名其妙的癢起來，所以洗澡完第一時間就是立刻弄干，哪怕天氣冷都要開風扇把身體吹乾，這是很麻煩的一件事情，是否應該去看個中醫來調整一下體質，才不會每次都這樣，而且還越來越嚴重。
 
說到中醫就想到在高雄的老醫師，小時候給他把過脈，雖然沒什麼緣分，卻對他印象很深刻，可惜來不及再看到了，聽說他離癌並且透過自己的中醫所學不斷的為自己找葯吃，可惜最後還是不敵病魔的侵襲，他倒下前一分鐘還在找藥給自己吃，後來想到他就不免一陣唏噓，多麼強的求生意志，因為這件事情所以我才忘不了，每當憂鬱不開心，甚至有一點點的不好的想法，想到他就覺得不應該要浪費自己的生命。
 

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通常都是睡到八九點才起床，七點半起床算是符合我一開始早起的標準。
我覺得每天要做的事情，還是有一定的達成率，尤其身邊的人很能夠影響原定行程，這就是問題所在，強硬堅持自己的原則好像沒什麼意思，所以稍微改變計畫。
計畫永遠趕不上變化，總之天天加油囉。
 

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早上好，寫寫早日記吧，一天之始。
昨天因為沒有跟菌子溝通好，所以發生了一些不是很開心的事情，
整理一下昨天計畫好的行程來看看。

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男人出去工作，家裡僅我一人，開始著手研究一下馬卡龍，看看影片爬爬文章，才驚覺已經12點多，趕緊進廚房搗弄我的實驗對象，家裡有上次多煮起來的義式蛋白霜，簡單拌個料，等待馬卡龍乾燥的空檔寫寫網誌。
這生活真的很悠閒，但男人回來，鐵定要裝忙，不然心理上會有點內疚，哈，回來要拿成功的馬卡龍慰勞一下辛苦的他，希望稍稍減去疲勞，明天又是精神飽滿的繼續工作去，哈。
昨天去台南市買了台灣茶奶茶以及新光三越的某兩家馬卡龍，吃到今天還堆在桌上，昨天嬌妍的模樣，今天就有點黯然失色，並非不好吃，只是口味不太合適我。

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